- 蕎麦屋のつゆで味わうようなうまみの深いだしの美味しさをご家庭で手軽に楽しむことができる「正直天然料理だし」です。
- 国産・天然素材100%の五種類のだし(昆布、鰹節、宗田鰹、さば節、うるめいわし節)を秘伝の配合でブレンドしました。
- 化学調味料はもとより、エキスやアミノ酸を使用していないので、だしそのものの美味しさが味わえます。
- 600mlの湯を沸かし、本品(だしパック)を1袋入れ、15分間煮出すと、蕎麦屋で味わうような濃厚なだしが出来上がります。(出来上がりは、約400mlのだしとなります)
- 「天然だしで作った昆布だし醤油」赤こいくちと合わせて使うと、深い醤油香とコクを楽しむ関東風の味つけが、白うすくちと使うと、野菜や白身の魚、鶏肉など、軽い醤油香と素材本来の色や風味を活かした関西風(京風)の味つけが、専門店の美味しさで、手軽に楽しめます。