花削りそのまんまのイメージ

正直天然料理だし

花カツオのだしパック!

花削りそのまんま

フワフワの花カツオを、そのまんまだしパックに詰めました。カツオの香ばしさをふんだんに引き出し、昆布のうまみがカツオだし本来の味を引き立ててくれます。

定価:356円(税込)

容量:だしパック10g、3袋入

賞味期間:10ヶ月

原材料名

かつおのふし(国産)、昆布(国産)

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  1. 本品は、料亭のつゆで味わうような上品なだしの美味しさをご家庭で手軽に楽しむことができる「正直天然料理だし」です。
  2. 500mlの湯を沸かし、本品(だしパック)を1袋入れ、弱火で10分間煮出すと、料亭で味わうような上品なだしが出来上がります。(出来上がりは、約400mlのだしとなります)
  3. だしは、ふわふわの花カツオと真昆布の天然素材のみでブレンドしました。
  4. 化学調味料やエキス、アミノ酸を使用していないので、だしそのものの美味しさが味わえます。
  5. うまみのある上品なだしなので、どんな料理にも使え、本格的な料理が楽しめます。
  6. 「料亭万能醤油」赤こいくちと合わせて使うと、深い醤油香とコクを楽しむ関東風の味つけが、白うすくちと使うと、野菜や白身の魚、鶏肉など、軽い醤油香と素材本来の色や風味を活かした関西風(京風)の味つけが、専門店の美味しさで、手軽に楽しめます。

美味しさは、「だし」と「かえし」と「使い分け」

うすくち醤油の故郷「龍野」から…