野菜をさっとゆで、漬けこみ液に浸しておくだけ。シンプルに野菜のおいしさを引き立てる、おひたしのご紹介です。
サラダ感覚で手軽に野菜が楽しめる、浅漬けのご紹介です。ちょっと作っておくと何かと便利なので、是非お試しください。
取り戻したいのは、自然に根ざした「美味しい気づかい」です。