キーワード:だしとり
美味しいだし(蕎麦屋濃いだし 使用)
蕎麦屋濃いだし を使って、美味しいだしをとってみましょう。
美味しいだし(花削りそのまんま 使用)
花削りそのまんま を使用して、美味しいだしをとってみましょう。
冷しゃぶ そば
冷しゃぶをのせた冷たいおそばを、ふわっと香るだしの風味で、さっぱりとお召し上がりいただけます。
にゅうめん
ふんわり香り広がる だし と万能醤油をあわせて、体に優しい にゅうめん のできあがりです。
豚肉のハリハリ鍋
身近な具材で作るハリハリ鍋。忙しい夜は、シンプルなお鍋で芯から温まりましょう。
美味しい手作りそうめんつゆ
手間がかかるかな、と思われがちな そうめんつゆ ですが、思いのほか簡単にできてしまいます。是非お試しください!
豆腐とわかめのお吸い物
ふんわりやさしいだしの風味が楽しめる、シンプルなお吸い物のご紹介です。
ちゃんこ風おかずスープ
人気のちゃんこ鍋を、そのまんまスープに仕立てました。あとは、ごはんがあれば立派な献立のできあがりです。
塩ラーメン
普段とはちょっと気分を変えて楽しむ、だしの風味豊かな塩ラーメンはいかがでしょうか?