肉豆腐

ぜひ押さえておきたい煮物の定番の一つ、お肉や野菜の旨味をしっかり豆腐に閉じ込めた 肉豆腐 のご紹介です。

鶏のくわ焼き

くわ焼きの『くわ』は農具の『鍬』からきているのだとか。焼いた鶏肉に甘辛いたれをからめて作る、お弁当にもピッタリのメニューです。

アスパラガスの肉巻き

牛肉の濃厚なうまみと、アスパラガスのやさしい甘さが相性抜群！冷めてもおいしくいただけるので、お弁当にもピッタリです。

いわしのかば焼き風

いわしを香ばしく焼き、甘辛く味付けした、ごはんにぴったりのメニューです。お財布にも優しいところがうれしいですね。

青椒肉絲風炒めもの

万能醤油を使って、中華風の炒めものはいかがでしょうか？手早く炒めて、ピーマンの食感、彩りを楽しみましょう。

牛ごぼう炒め

とても相性がいい食材、牛肉とごぼうの炒めもののご紹介です。作り置きにも、おつまみにも、お弁当にも便利な万能おかずです。

さわらの南蛮漬け

淡白でクセのない さわら にじっくり味を含ませて、シャキシャキの野菜と一緒にいただきましょう。